Domową nutellę wykorzystać do smarowania naleśników, kanapek lub dodawać do innych deserów. Domowa nutella zawiera cukier, jednak pochodzi on z daktyli, dzięki czemu nasza nutella jest też bogatym źródłem potasu. Nie zawiera tłuszczów utwardzonych, a jedynie ten z orzechów laskowych oraz kakao. Składniki na domową nutellę: ok. 26-28 sztuk suszonych daktyli 20 orzechów laskowych 2 …
Pomidorowa pasta z ciecierzycy sprawdzi się idealnie jako dodatek do kanapki, naleśników na słono, tortilli czy słupków warzyw 🙂 Składniki na pomidorową pastę z ciecierzycy: – 1 słoik ciecierzycy (lub ok. 340 g ugotowanej)– 2-3 łyżki zalewy z ciecierzycy lub zimnej wody (mniej lub więcej w zależności od pożądanej konsystencji)– 1 łyżka oliwy– 3 łyżeczki …
Do przygotowania domowych batoników musli nie potrzebujemy masła ani oleju kokosowego, a bazą oraz słodzidłem są suszone daktyle 🙂 Składniki na domowe batoniki musli (5 sztuk): 90 g suszonych daktyli bez pestek (ok. 15 sztuk) 60 g płatków owsianych 35 g orzechów włoskich 15 g orzechów laskowych 20 g suszonej żurawiny 1 jajko Opcjonalnie gorzka …
Owsianka nocna to moim zdaniem najsmaczniejsza odsłona owsianki 😋 Składniki na owsiankę nocną: Mały jogurt naturalny 3 łyżki płatków owsianych 1 płaska łyżeczka nasion chia 1 łyżeczka słodzidła – u mnie miód (opcjonalnie) Sposób przygotowania owsianki nocnej: Aby przygotować owsiankę nocną mieszamy wszystkie składniki i zostawiamy na noc w lodówce w zamkniętym pojemniku.Najlepiej podawać z …
Brownie z fasoli mnie nie przekonało, natomiast brownie z ciecierzycy jest naprawdę pyszne 🙂Nie jest niskokaloryczne, ale to zdrowsza opcja niż klasyczne brownie 🙂 Przepis na brownie z ciecierzycy: 1,5 szklanki ugotowanej ciecierzycy (może być z puszki, tylko trzeba dobrze przepłukać)1/2 szklanki cukru (można spróbować z innym słodzidłem)1/3 szklanki oleju2 jajka1/2 szklanki gorzkiego kakao1/2 szklanki …
Polacy zdecydowanie za rzadko jedzą nasiona roślin strączkowych (są to m.in. soczewica, ciecierzyca, fasola, groch), a zaleca się, aby pojawiały się w naszym jadłospisie 1-2 razy w tygodniu. Nie dość, że są dobrym źródłem błonnika i białka, to jeszcze są skarbnicą witamin z grupy B i składników mineralnych (fosfor, potas, wapń, żelazo, magnez i cynk). …
